Завод ‟Карат‟

ОАО "Карат" (бывший Московский завод плавленых сыров №1) - предприятие молочной промышленности в Бутырском районе Москвы, наиболее известно благодаря выпуску плавленых сырков марок «Дружба», «Волна», «Янтарь». Также производит другие виды сыров, творог, сметану, сливочное масло. Занимает 2-3-е места в России по выпуску этой продукции. Ежемесячный объем выпуска продукции - более 2 тысяч тонн.

Основано в 1934 году, современный имущественный комплекс предприятия создан в 1970 году на территории Останкинского молочного комбината. С 1996 года предприятие носит название «Карат». По состоянию на 2015 год управляется открытым акционерным обществом «Карат». Крупнейшим акционером завода являлся предприниматель Владимир Корсун. По данным отчетности «Карата», Связь-банк номинально владеет 78,9% его акций (на 30 июня 2015 г.), если считать вместе с пакетом банка, то получается около 98%. Порядка 80% акций завода оформлены в залог по кредитам Связь-банка.

Выручка предприятия в 2015 году составила 3,4 млрд рублей, увеличившись почти вдвое — с 1,9 млрд рублей в 2014 году. Чистый убыток при этом сократился с 242,2 млн до 160 млн рублей.​ Официальный сайт.